ひだまりの家に和菓子職人さんをお招きして、ひなまつりにちなんだ和菓子作り体験をします♪
お花や果物の形、子どもが好きなキャラクターの形など、さまざまな形の和菓子作りに一緒に挑戦してみませんか?
講師でお越しくださるのは、開懐世利六菓匠 立山菓舗の店主、立山学先生。
さまざまなメディアでもとりあげられ、多くの賞を受賞されている職人さんから、和菓子についてのお話を聞くことができます。
見て、聞いて、触れて、本物の“和菓子”を一緒に体験しましょう♪
- 日 時
令和2年3月1日(日)
10:00~13:00
※軽食(カップ寿司)ご用意しています。
- 場 所
熊本県宇土市椿原町
ひだまりの家サンポミチ
※お申し込みの方に住所をお知らせいたします。
- 参加費
大人1名 2,000円
子ども 無料
- 定員
20名
- お申し込み
新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、イベントは中止させていただきます。
ご了承くださいますようお願い申し上げます。
<講師のご紹介>
立山学 先生
開懐世利六菓匠 立山菓舗店主
熊本県熊本市川尻生まれ。
1977年 第4回モバックシヨウ全日本和菓子大品評会(東京)に出品し、優秀金賞を受賞。
2002年 第24回全国菓子大博覧会・九州in熊本(くまもと菓子博2002)にて、10人で制作した「火の鳥」で農林水産大臣賞を受賞。
2005年 熊本市より優秀技能功労賞を授与される。
2008年 第25回全国菓子大博覧会・兵庫(姫路菓子博2008)にて、8人で制作した「姫駕籠」で全菓博工芸文化賞を受賞。